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usdt otc(www.payusdt.vip):世贸国际会馆「吃鸡飨鸭揪团圆」消费满额送粤式油焗鸡或明炉烤鸭二吃

admin2021-04-1059

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usdt otc(www.payusdt.vip):世贸国际会馆「吃鸡飨鸭揪团圆」消费满额送粤式油焗鸡或明炉烤鸭二吃 第1张

抢春季餐饮商机,位在台北市信义区的世贸国际会馆克日起至6月30日推出「吃鸡飨鸭揪团圆」,凡于流动时代于宴会厅或翠庭中餐厅每桌消费满额8,000元+10%即赠价值1080元+10%的粤式油焗鸡一只,每桌消费满12,000元+10%再赠价值1680元+10%招牌明炉烤鸭二吃。

世贸国际会馆招牌「明炉烤鸭」特选三公斤宜兰樱桃鸭,以挂炉方式烘烤制作,厨师团队以熟练的烤鸭身手,完善出现外皮油亮酥脆、肉质软嫩多汁的烤鸭,包上Q弹饼皮的片皮鸭,让人吮指回味赞不停口,除了经典的片皮鸭服法外,第二吃是「碧绿椒盐樱桃鸭」先将片过皮的鸭架骨入油锅炸至金黄酥脆,再以蒜末、辣椒、胡椒、葱段爆香调味,依序加入红椒、黄椒、四序豆大火快炒,油香四溢的鸭架骨吃起来清新不油腻,与爽利口感的彩椒及四序豆搭配的恰到利益,咸香酥脆,十足下饭。

油鸡是港式烧腊中的经典菜色,在中式桌菜的冷盘中饰演着举足轻重的角色,「粤式油焗鸡」选用1.5公斤重仿土鸡,在烹饪油鸡时火候尤其需要控制得宜,将鸡肉浸泡在主厨秘制老卤中,让油鸡逐步焖熟,来维持鸡肉的软嫩质地,并充实吸收卤汁菁华,最后吊起风干熟成,尝上一口滋味尤其迷人。

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世贸国际会馆「翠庭中餐厅」由行政主厨王书年师傅坐镇,并融合现代康健的饮食看法,提供粤式摒挡与港式小点,单桌单点餐价满额8,000元+10%与12,000元+10%划分可以获得粤式油焗鸡与招牌明炉烤鸭,完整厚实的饮馔选择,出现充满温馨雅趣的食尚飨宴。

世贸国际会馆宴会厅不分平沐日专案8,000元+10%桌菜是「吃鸡飨鸭揪团圆」的搭配推荐,精选10道鲜味菜色划分有「迎宾五福盘」搜集水晶葱油鸡、广式烤鸭、沙拉鱼卵、洛神花番茄与胡麻芦笋,五种差异摒挡方式的前菜兼具鲜甜馨香等风味,「樱花虾米糕」以特选长糯米,泡水一晚后入锅蒸,将猪肉、鱿鱼、开阳与冬菇切小丁,与熟糯米,加入酱油拌匀,再入锅蒸熟,最后洒上酥炸过的樱花虾与鱼松,滋味飘香迷人,另外另有「淮山猴菇软排盅」、「百香果律鲜虾球」、「酱烧猪腱骨佐鲜蔬」、「玉露蒸鲜鲈」、「碧绿杏鲍菇」、「一品枣全鸡」等美馔佳肴,搭配精选港点「香葱咸酥饼」与「季节鲜果盘」,餐桌上大器汹涌的美馔为盛宴画下完善。

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